Portfolio
by Beatrice Lewald-Barletta / Brand Development.Spaces.Visual Identity.Editorial.Curation.
Eine Auswahl meiner Projekte, Konzepte und kuratierten Räumen-für Marken, Cafes, Wohnungen und kreative Umgebungen. Ich arbeite an der Schnittstelle von Design, Marke und Atmophäre- mit einem klaren Fokus aus Ästhetik, Funktionalität und emotionalem Storytelling-
Work / Projects / Case Studies Block
Barletta Eis
The Taste of Summer
Barletta Eis – Corporate Design System
Portfolio Case Study – Beatrice Lewald-Barletta
Barletta Eis ist ein traditionsreiches Berliner B2B-Unternehmen, das 1994 von Francesco Barletta und Beatrice Lewald-Barletta gegründet wurde. Seitdem produzieren wir handwerklich hergestelltes Speiseeis für Eiscafés, Bäckereien und gastronomische Partner und bieten zusätzlich ein professionelles Eis-Catering für Veranstaltungen und Events an. Als Co-Founderin habe ich neben der Markenentwicklung vor allem den ganzheitlichen Angebotsaufbau mitgestaltet: Barletta Eis liefert nicht nur Speiseeis, sondern unterstützt Gastronomiepartner beim Aufbau kompletter Eiscafés und Verkaufspunkte. Unser Sortiment umfasst Eisvitrinen, Kaffeemaschinen, Trockenwaren wie Waffeln, Becher, Zucker und Streusel sowie weiteres Zubehör für den täglichen Betrieb. Darüber hinaus habe ich Standortanalysen, Konzeptentwicklung und Schulungen für Mitarbeitende im Umgang mit Eis verantwortet und damit Partnerbetriebe von der ersten Idee bis zum laufenden Betrieb begleitet.
Für Barletta Eis wurde ein modulares Corporate Design System entwickelt, das diese Vielfalt sichtbar strukturiert und ein konsistentes, leicht erkennbares Markenbild schafft. Als Brand Developer und Creative Director konzipiere ich die visuelle und inhaltliche Richtung und arbeite grundsätzlich interdisziplinär mit einem Team aus Grafikdesigner:innen, Webentwickler:innen, Fotograf:innen und Filmschaffenden, um eine präzise und professionelle Umsetzung sicherzustellen.
Das Farbsystem bildet das Fundament der Markenarchitektur:
• Blau – Die Eismanufaktur (Produktion für Gastronomie) Markiert alle Bereiche rund um Herstellung, Sortenentwicklung, Labor und B2B-Eisproduktion.
• Grün – Sortiment & Trockenwaren Gliedert funktional das gesamte Sortiment an Zutaten, Waffeln, Streuseln und Zubehör für gastronomische Partner.
• Pink – Zubehör & Verspieltes Repräsentiert alle farbigen und spielerischen Produktlinien, etwa Löffel, Accessoires und buntes Verkaufszubehör.
• Braun – Barletta Café (Untermarke) Ein eigenständiger Farbcode für die caféorientierte Linie — warm, einladend und klar kaffeeassoziiert. Je nach Interieur können Farbvarianten eingesetzt werden, von klassisch braun bis hin zu mutigem Pink oder Blau, sofern es zum Raumkonzept passt.
Die visuelle Anwendung des Systems zeigt sich in allen Bereichen der Marke: Verpackungen, Beachflags, Bechern, Arbeitskleidung, Geschäftsausstattung, Werbemitteln und digitalen Assets. Ergänzt wird das Corporate Design durch eine dokumentarische Schwarz-Weiß-Fotografie-Serie, die die handwerkliche Herstellung und das Umfeld der Manufaktur zeigt, sowie durch den Imagefilm „The Taste of Summer“, der die Marke atmosphärisch und emotional erfahrbar macht.
Das Ergebnis ist ein klares, strukturiertes und vielseitig einsetzbares Corporate Design, das sowohl die Tiefe des B2B-Angebots als auch die Identität und Geschichte der Marke Barletta Eis sichtbar macht.
Barletta-Cafe
Handwerk.Aroma.Design.
Barletta Café – Markenentwicklung & Interiorkonzept
Portfolio Case Study – Beatrice Lewald-Barletta
Barletta Café ist die zweite Marke innerhalb der Barletta-Familie und steht für hochwertigen italienischen Kaffee, kuratierte Genussmomente und eine klare, zeitlose Ästhetik. Die Marke verbindet traditionelle italienische Kaffeekultur mit zeitgenössischem Design und einer warmen, persönlichen Erzählung: Zwei der Kaffeespezialitäten – Caffè Beatrice und Caffè Clara – tragen die Namen von Beatrice und ihrer Tochter Clara und machen die Identität der Marke emotional greifbar.
Als Founder und Creative Director habe ich die komplette Markenentwicklung, das visuelle System, die Produktgestaltung sowie das Interior- und Erlebnisdesign verantwortet. Ziel war es, eine Kaffeelinie zu schaffen, die nicht nur geschmacklich überzeugt, sondern auch über Atmosphäre, Formensprache und Materialität ein authentisches Markenerlebnis vermittelt.
Das Corporate Design basiert auf einer ruhigen, reduzierten Typografie, einer klaren Farbwelt und einem dokumentarischen Bildstil, der die handwerklichen Prozesse – vom Rösten bis zur Espressozubereitung – in den Mittelpunkt stellt. Ergänzt wird dies durch ausgewählte Produktinszenierungen, die die italienische Herkunft der Marke subtil transportieren.
Eiscafe Isabel
Barletta-Atmosphäre als Ort: warm, klar, einladend
Eiscafé Isabel – Markenentwicklung & räumliche Identität
Portfolio Case Study – Beatrice Lewald-Barletta
Das Eiscafé Isabel wurde im Jahr 2000 eröffnet – benannt nach meiner Tochter Isabel, deren Name von Beginn an für Wärme, Familie und handwerkliche Sorgfalt stehen sollte. Das Café war mein erstes eigenes Gastronomieprojekt und damit der Ursprung vieler späterer Marken- und Raumkonzepte.
Von Anfang an verfolgte ich das Ziel, einen Ort zu schaffen, der mehr ist als ein klassisches Eiscafé: ein atmosphärischer Raum, an dem sich Ästhetik, Qualität und Alltagskultur verbinden. Die Identität des Eiscafé Isabel wurde durch klare Gestaltung, persönliche Details und ein visuelles System geprägt, das bis heute den Kern unserer Markenwelt bildet.
Der Markenauftritt umfasst ein freundliches, einladendes Farbkonzept, ikonische Typografie sowie eine Bildsprache, die die Leichtigkeit des Berliner Sommers transportiert. Ergänzt wird dies durch ein Interior-Konzept, das zeitlose Materialien mit familiären Elementen verbindet – ein Ort, der sowohl modern wirkt als auch Geborgenheit vermittelt. Über die Jahre entwickelte sich das Eiscafé Isabel zu einem wichtigen Bestandteil des Quartiers und zu einem stilprägenden Projekt innerhalb meiner Arbeit. Es fungiert als Bindeglied zwischen Tradition und zeitgenössischer Gestaltung und bildet die Grundlage für weitere Marken wie Barletta Eis und Barletta Café, die aus dieser ersten Idee heraus entstanden sind.
Die Case Study dokumentiert sowohl die gestalterische Entwicklung als auch die Rolle des Cafés als emotionales Herzensprojekt – ein Raum, der nach wie vor die DNA meiner Arbeit spürbar trägt: Ästhetik, Funktionalität und erzählerische Klarheit.
La Donna Cannone Berlin
Brands.Lifestyle.Spaces.
Case Study: La Donna Cannone Berlin-von Pink & Eis zu Brands.Lifestyle.Spaces.
Ausgangssituation
La Donna Cannone begann als Eiscafé in Berlin-Steglitz: viel Pink, Eis, Sweets und ein sehr verspielter, femininer Look. Der Ort war Treffpunkt, Bühne und Wohlfühlraum – aber noch ohne die strategische Klarheit einer Marke, die über das Café hinaus gedacht ist.
Phase 1 – Eiscafé in Steglitz
In der ersten Phase lag der Fokus auf Produkt und Stimmung: eigenes Eis, Kuchen, Sweets und ein farbig gestalteter Innenraum. La Donna Cannone war vor allem ein physischer Ort – ein Eiscafé, in dem Frauen und Familien zusammenkamen. Die Bildsprache war rosa, verspielt und sehr emotional, aber noch stark an den Standort gebunden.
Phase 2 – Event Space für Frauen
In der zweiten Phase habe ich La Donna Cannone vom Eiscafé zu einem Event Space weiterentwickelt. Der Raum wurde stärker für Workshops, Brunches und Formate genutzt, die sich speziell an Frauen richteten. Die Community und der Austausch rückten in den Vordergrund: weg vom reinen Produkt, hin zu Begegnung, Vernetzung und Empowerment.
Phase 3 – La Donna Cannone Berlin heute: Studio & Blog
Heute ist La Donna Cannone Berlin ein Studio und Blog mit dem Fokus Brands. Lifestyle. Spaces.
Die Ästhetik ist bewusst reduziert: Schwarz-Weiß, klare Typografie, weniger Zuckerguss, mehr Klarheit. Aus dem früheren Eiscafé und Event Space ist ein Rahmen für Beratung geworden. Ich begleite Frauen, Gründerinnen und kleine Marken dabei, ihre Projekte zu sortieren, eine klare Positionierung zu finden und aus ihren Ideen eine tragfähige Marke zu machen – sichtbar in ihrem Auftritt und in ihren Räumen.
Brands.Lifestyle.Spaces.
Leistungen in diesem Projekt
Weiterentwicklung von der lokalen Café-Marke zu La Donna Cannone Berlin
Schärfung der Positionierung: von Eis & Sweets zu Studio, Salon und Blog
Entwicklung des Claims „Brands. Lifestyle. Spaces.“
Definition der neuen, reduzierten Schwarz-Weiß-Bildsprache
Übertrag auf Website, Blog und Social Media
Aufbau des Beratungsangebots für Frauen, Gründerinnen und kleine Brands
Kurz gesagt: Aus einem Eiscafé ist ein Studio geworden, in dem ich andere bei ihrem eigenen Wandel begleite.